Sò điệp là nguyên liệu để tạo ra nhiều món ăn ngon như: hấp, luộc, nướng, nấu cháo,…Trong đó, sò điệp nướng mỡ hành được xem là món ăn ngon và là món ăn vặt yêu thích của nhiều người.
Sò điệp nướng kiểu Pháp có tên gốc là Gratin de Coquille Saint Jaques là một món ăn làm từ sò điệp và phô mai, giữ nguyên vỏ sò để đựng và là món điểm tâm cho bữa ăn ngày Giáng Sinh ở Pháp.
Mỗi lần đến Phú Quốc ai ai cũng phải ăn qua món hải sản này. Vừa ngon lại giàu dinh dưỡng rất dễ làm tại nhà. Bạn có thể làm cho bạn bè và gia đình bạn vào những dịp lễ hay cuối tuần.
Nếu đã quá quen thuộc với món sò điệp nướng mỡ hành, phô mai… thì lần này bạn hãy thử thay đổi khẩu vị với lá trà xanh và trứng cút. Đầu bếp nhà hàng Hoàng Yến (Q.1, TP.HCM) hướng dẫn cách làm.
Mùa đông lạnh giá được ngồi quây quần cùng gia đình lai rai với những món nướng thì không còn gì ấm cúng và vui vẻ hơn thế! Món nướng làm rất giản đơn, tốn rất ít thời gian.
Những con sò điệp tươi ngọt được áo bên ngoài một lớp bột xù giòn tan lại đượm vị nồng nồng của rượu wisky thơm phức khi thưởng thức cùng bánh mì đen và lớp “sóng” sô-cô-la sẽ để lại ấn tượng khó quên cho người thưởng thức.
Món sò điệp hấp miến là kết hợp giữa sò điệp và những sợi miến trơn đã thấm gia vị và vị ngọt của sò điệp, tan nhẹ trong miệng như bóng biển nhưng khó quên
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho bữa tiệc BBQ ngoài vườn vào cuối tuần, mà chưa tìm được món nào lạ miệng ngoài các món nướng chế biến từ thịt đỏ, hãy thử Sò điệp nướng ba màu. Chỉ cần nhìn thành quả và nghe tên món ăn là đã thấy bữa tiệc của
Sò điệp nướng mỡ hành nóng hổi cho cuối tuần Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Sò điệp nướng mỡ hành nóng hổi cho cuối tuần Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Sò điệp nướng mỡ hành nóng hổi cho cuối tuần, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Sò điệp nướng mỡ hành là món ăn ngon dành cho những ngày cuối tuần này của gia đình bạn. Bạn nhớ so sánh với món ngao nướng mỡ hành xem món nào ngon hơn.
Món sò điệp nướng mỡ hành được coi là một trong những món nhậu tuyệt ngon của các ông xã. Tranh thủ buổi chợ sáng, mua được mẻ sò điệp tươi ngon, làm món sò điệp nướng mỡ hành cho ông xã nhâm nhi chén rượu nhé!
Nếu có thèm hải sản quá thì đã có ngay món sò điệp nướng phô mai cực dễ làm. Ngoài hương vị tươi ngon của hải sản, còn có vị bùi ngậy của phô mai.- Emdep.vn
Vị ngọt sò điệp tiết ra hòa trong hương thơm béo béo của phô mai đem đến cho bạn món ăn vặt khá ngon miệng. Lớp phô-mai phủ đều trên mặt sò tỉa ra mùi hương nức mũi, khiến bạn khó kiềm lòng